Voor deze review hebben we de messenslijper CC4643 Pronto van Chef's Choice getest. Het product is beoordeeld op de volgende vier punten: prestatie, prijs kwaliteitsverhouding, duurzaamheid en gebruiksvriendelijkheid. We hopen je met deze review op weg te helpen om een goede messenslijper te kopen.
Ben je op zoek naar een messenslijper van een ander merk? Hier lees je wat de beste messenslijpers van 2024 zijn.
Chef's Choice messenslijper review samenvatting
Hieronder lees je alvast een korte samenvatting van onze review over deze messenslijper. Ben je toch benieuwd naar meer details? Lees dan verder!
- Prestatie: ★★★★☆
- Prijs/kwaliteit: ★★★★☆
- Duurzaamheid: ★★★★★
- Gebruiksvriendelijkheid: ★★★★★
Algemene informatie over de messenslijper CC4643 van Chef's Choice
De messenslijper CC4643 van Chef's Choice is geschikt voor Europese, Aziatische en Noord-Amerikaanse messen. Ook is hij geschikt voor gekartelde messen.
Hij heeft drie fases, maar bij het slijpen van je messen gebruik je er twee. Je gebruikt de eerste of tweede (afhankelijk of je een Aziatisch of Europees/Amerikaans mes hebt) en daarna de derde fase (polijsten). Door het polijsten kun je het mes nóg gladder en scherper maken.
De messenslijper werkt handmatig en is gemaakt van diamant. Dit maakt hem super duurzaam omdat diamant vrijwel niet slijt. Qua reviews scoort hij een 8,7/10 met 17 reviews.
Prestatie - ★★★★☆
Het onderdeel 'prestatie' krijgt van ons 4 sterren. Volgens de handleiding heb je binnen 3/4 keer slijpen weer vlijmscherpe messen.
Bij ons was dit zeker niet het geval. Wanneer een mes al best bot is, duurt het een stuk langer om hem vlijmscherp te maken dan als een mes nog redelijk scherp is. Nu waren onze messen allemaal bot, en dan duurt het per mes wel een minuutje of 4 voordat je ze helemaal scherp hebt.
In een review filmpje hebben we gezien dat je na het slijpen van de messen super makkelijk door papier heen kunt snijden. Dit hebben we geprobeerd en het ging helaas niet zo makkelijk als op het filmpje. Maar hij komt er zeker wel doorheen. Of ze nu dus écht vlijmscherp zijn betwijfelen we. Maar naar ons idee ligt dit aan onze messen en niet aan de messenslijper. Ze zijn in ieder geval wel echt heel veel scherper dan dat ze waren.
In dit filmpje zie je deze test:
Prijs/kwaliteit - ★★★★☆
De messenslijper CC4643 is verkrijgbaar op Coolblue en bol.com. Vergeleken met andere messenslijpers van Chef's Choice is dit op zich een prima prijs. Hij valt een beetje in het midden. Wij raden niet aan om een duurdere messenslijper te kopen. Qua kwaliteit is hij namelijk zeker niet altijd beter.
Toch zijn er ook véél goedkopere messenslijpers die hun werk ook prima doen, bijvoorbeeld deze van B&H. Deze gaat waarschijnlijk wel een stuk korter mee dan die van Chef's Choice. Daarom vinden we het de investering wel waard.
Duurzaamheid - ★★★★★
Qua duurzaamheid is deze messenslijper van Chef's Choice echt een toppertje. Dit onderdeel krijgt dan ook zeker 5 sterren. Hij slijpt namelijk met diamant. En diamant is veel harder dan keramiek of staal. Dit betekent dat deze messenslijper bijzonder duurzaam is. Je kunt er dus ook vanuit gaan dat hij +25 jaar meegaat!
Gebruiksvriendelijkheid - ★★★★★
Ook het onderdeel gebruiksvriendelijkheid scoort hoog. Hij heeft een super fijn handvat en je kunt met je linker en rechterhand slijpen. Ook heeft hij rubber aan de onderkant zodat hij niet kan verschuiven. Verder is de handleiding duidelijk en weet je binnen een mum van tijd hoe je de messenslijper moet gebruiken.
Conclusie Chef'schoice messenslijper
Al met al zijn we super tevreden over deze messenslijper. Je keukenmessen worden er een heel stuk scherper door. Het is niet een van de goedkoopste messenslijpers, maar ook zeker niet een van de duurste. En een groot voordeel: hij gaat écht jarenlang mee. Beter dan een elektrische messenslijper die binnen twee jaar stuk is. Als je op zoek bent naar een kwalitatief duurzame messenslijper raden we deze zeker aan!
Misschien vind je dit ook interessant
Naast deze messenslijper review hebben we nog meer handige reviews online staan:
