De beste pannenset inductie (top 8)

26 april 2024

Schakel je binnenkort over op een inductie plaat? Dan heb je speciale pannen nodig die je eten goed klaar kunnen maken. Pannen die geschikt zijn voor gas zijn namelijk niet altijd geschikte pannen voor inductie. Om jou een hele hoop vooronderzoek te besparen, hebben wij onze top 8 beste pannenset inductie samengesteld. We nemen je mee langs de kenmerken, voordelen en nadelen van deze sets. Zo weet jij direct wat de beste inductie pannenset is voor jou. Laten we er snel induiken!

Wat zijn de beste pannen voor inductie?

Hieronder vind je onze top 8 beste pannensets voor inductie. We gaan ze stuk voor stuk bij langs en vertellen je uitgebreid over hun kenmerken, voordelen en nadelen. Heb je geen tijd om deze hele blog door te lezen? Geen zorgen! Hieronder hebben we onze top 8 alvast voor je opgesomd.

1. Demeyere Classic Pannenset 5 delig

De Demeyere Classic Pannenset 5 delig is een goede keuze voor zowel beginnende koks als ervaren chefs. Deze set is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal 18/10. Dit zorgt voor duurzaamheid en een glanzend uiterlijk. De set bestaat uit een steelpan van 16 cm, 3 kookpotten met deksels in verschillende maten (16 cm, 20 cm en 24 cm) en een lage kookpot.

Een van de opvallende kenmerken van deze set is de 'SIGMA Classic' meerlagen sandwichbodem die is ingebed met aluminium. Dit zorgt voor een uitstekende warmtespreiding en maakt de pannen geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductiekookplaten. Dit is erg belangrijk voor efficiënt koken en energiebesparing. De warmte wordt namelijk gelijkmatig verdeeld en behouden tijdens het koken.

De pannen zijn ontworpen met ergonomische grepen die koel blijven op elektrische kookplaten. Dit biedt extra comfort en veiligheid tijdens het koken. Ook zijn de pannen voorzien van een gietrand. Dit maakt het afgieten van vloeistoffen veilig en makkelijk zonder te morsen. Hoewel de pannen niet geschikt zijn voor de vaatwasser, benadrukt dit de zorg en aandacht die nodig zijn om deze pannen te onderhouden.

De Deyemere pannenset is niet alleen functioneel, maar ook aantrekkelijk in zijn uiterlijk. Hij heeft een tijdloos design die in elke keuken past. De investering in kwaliteit wordt ondersteund door een garantie van 10 jaar op productiefouten.

Voordelen

✔ Hoge kwaliteit materiaal
✔ Goede warmteverdeling
✔ Ergonomische grepen
✔ Praktische gietrand voor veilig afgieten

Nadelen

✖ Niet vaatwasserbestendig
✖ Hoog prijskaartje

2. COOCK 19 Delige Pannenset

De COOCK 19 Delige Pannenset biedt een veelzijdige en complete oplossing voor iedere keuken. De set is perfect voor zowel beginners als ervaren koks. Het unieke van deze pannenset zit in het gebruik van gerecycled aluminium. In combinatie met hun robuuste keramische anti-aanbaklaag zijn ze erg duurzaam. Door deze laag blijft voedsel niet plakken en wordt het schoonmaken een stuk makkelijker. De pannen zijn ontworpen met zachte bakelieten handgrepen. Ze zijn ergonomisch gevormd voor comfort en veiligheid tijdens het koken. Ze blijven koel, zelfs op hoge temperaturen.

Deze set bevat 7 verschillende pannen, een ei koekenpan (alleen deze is niet geschikt voor de inductiekookplaat), 2 koekenpannen, een kookpan met glazen deksel, 2 steelpannen met glazen deksels en een hapjespan met glazen deksel. Ook krijg je bij deze set 3 handige onderzetters, een stoommandje en 4 nylon kookgerei. Dit biedt wat extra gemak tijdens het koken.

De pannen zijn PFAS- en PFOA-vrij en voorzien van een keramische non-stick coating. Hierdoor zijn ze veilig voor zowel jouw gezondheid als voor het milieu. Ook krijg je een uitgebreid E-book met meer dan 100 pagina's vol recepten en kooktips. Dit maakt de set een goede keuze voor diegenen die hun kookkunsten willen uitbreiden.

Voordelen

✔ Gemaakt van gerecycled aluminium
✔ Voorzien van ergonomische, koude handgrepen
✔ Inclusief handige accessoires, zoals onderzetters en kookgerei

3. Tefal Duetto + Pannenset 4 Delig

De Tefal Duetto + Pannenset 4 Delig is een goede keuze voor iedereen die op zoek is naar duurzame kookgerei. Deze pannenset is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. Hierdoor biedt deze set een combinatie van stijl en functionaliteit die perfect past in elke keuken.

Elke pan in de set is ontworpen met het oog op gebruiksgemak en efficiëntie. De deksels zijn voorzien van slim ontworpen, dubbelzijdige afgietranden. Aan de ene kant zitten grotere gaten voor het afgieten van, bijvoorbeeld, past. Aan de andere kant zitten kleine gaatjes die beter zien voor het afgieten van rijst. Dit unieke ontwerp zorgt ervoor dat je geen vergiet nodig hebt. Hierdoor wordt het schoonmaken na het koken ook een stukje makkelijker.

De pannen zijn voorzien van maataanduidingen aan de binnenkant. hierdoor kan je ingrediënten makkelijk afmeten. De handgrepen zijn stevig en geklonken. Ze zijn ontworpen om lang mee te gaan en veiligheid te bieden tijdens het koken. Het gebruik van glazen deksels zorgt ervoor dat je makkelijk kan zien hoe goed een gerecht kookt zonder dat warmte verloren gaat.

Deze set is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie. Hierdoor biedt hij maximale veelzijdigheid. Het roestvrijstalen materiaal is niet alleen duurzaam en bestand tegen roest, maar draagt ook bij aan een gelijkmatige warmteverdeling. Deze set biedt een garantie van 10 jaar op de roestvrijstalen onderdelen van de pannen.

Voordelen

✔ Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal
✔ Slimme afgietdeksel
✔ Handige schenkranden
✔ Geschikt voor meerdere warmtebronnen

Nadeel

✖ Niet vaatwasserbestendig

4. Royalty Line BS1010 Pannenset Inductie

De Royalty Line BS1010 Pannenset Inductie is een mooie toevoeging aan elke keuken. Deze set is ontworpen om functionaliteit te bieden in combinatie met stijl, dankzij zijn mooie blauwe kleur. Deze set is daarom ideaal voor de moderne kok.

De pannen zijn gemaakt met een hoogwaardige marmercoating. Dit zorgt niet alleen voor een mooi uiterlijk, maar ook voordelen zoals een goede non-stick prestatie. Dit betekent dat je minder vet hoeft te gebruiken, wat leidt tot gezonder koken en makkelijker schoonmaken. De marmercoating is duurzaam en bestand tegen krassen en slijtage. Hierdoor gaan de pannen lang mee.

Elke pan in de set heeft een robuuste aluminium constructie die zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Hierdoor wordt elke keuken efficiënter zonder hete plekken die je gerechten kunnen verpesten. De handgrepen zijn ontworpen om koel te blijven. Hierdoor zijn ze veilig in gebruik, zelfs als de pannen heet zijn. Ook zijn ze voorzien van geharde glazen deksels.

Deze set bevat 6 pannen, waaronder 2 kookpannen, 3 braadpannen en een steelpan. Dit maakt het een veelzijdige set die geschikt is voor het bereiden van verschillende soorten gerechten. Van snelle eenpansgerechten tot uitgebreide maaltijden. Het kan allemaal met de pannenset van Royalty Line.

Voordelen

✔ Gezond koken door marmeren coating
✔ Geschikt voor meerdere warmtebronnen
✔ Gemaakt van duurzaam aluminium
✔ Cool touch handgrepen

Nadeel

✖ Moet voorzichtig onderhouden worden in verband met marmeren coating

5. Just Perfecto 10 Delige Pannenset Inductie

De Just Perfecto 10 Delige Pannenset Inductie vertegenwoordigt een combinatie van stijl, functionaliteit en gezond koken. Deze set blinkt uit in zowel ontwerp als gebruiksgemak. De focus ligt op duurzaamheid en milieuvriendelijkheid.

Deze set bestaat uit verschillende soorten inductie pannen. Ze zijn allemaal uitgerust met een geavanceerde granieten anti-aanbaklaag. Deze is PFOA-vrij en vermijd ook andere schadelijke chemicaliën. Hierdoor is het een veilige en gezonde keuze. Deze laag zorgt ervoor dat voedsel makkelijk loskomt zonder dat je veel olie of boter nodig hebt. Dit resulteert in gezondere maaltijden en een makkelijk onderhoud.

Elke pan in de set heeft een robuuste aluminium constructie. Deze garandeert een snelle en gelijkmatige warmteverdeling, net zoals de pannenset van Royalty Line. Ook deze handgrepen zijn ontworpen om koel te blijven, zelfs tijdens langdurig gebruik. Dit biedt extra comfort en veiligheid tijdens het koken.

Deze set is niet alleen praktisch in gebruik, maar heeft ook een strakke en moderne uitstraling. Hierdoor past hij in bijna elke keuken. De pannen zijn geschikt voor gebruik op verschillende warmtebronnen, waaronder dus inductie.

Voordelen

✔ Gemaakt van niet-giftige anti-aanbaklaag voor gezonde gerechten
✔ Gelijkmatige warmteverdeling
✔ Geschikt voor meerdere warmtebronnen
✔ Gemaakt van duurzaam en robuust materiaal

Nadeel

✖ Gevoelig voor krasjes

6. Smile 10 Delige Pannenset

De Smile 10 Delige Pannenset biedt een uitgebreide oplossing voor verschillende kookbehoeften. Deze set kan je op verschillende warmtebronnen gebruiken. De pannen zijn gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal. Hierdoor biedt het een goede combinatie van duurzaamheid, functionaliteit en stijl. Dit maakt hem een goede keuze voor zowel beginners als professionele keukenprinsen en -prinsessen.

Deze set bestaat uit een reeks kookpannen van verschillende afmetingen. Denk aan een sauspan, meerdere kookpotten en een grote soeppan. Deze zijn allemaal ontworpen om te voldoen aan de dagelijkse eisen van koken. De roestvrijstalen constructie zorgt niet alleen voor een robuuste en krasbestendige afwerking. Hij biedt ook een goede hittebestendigheid en een gelijkmatige warmteverdeling voor optimale kookresultaten.

Elk onderdeel van deze set heeft wederom een stevige, hittebestendige handgreep. Deze garandeert comfort en veiligheid. De bijgeleverde glazen deksels stellen je in staat het kookproces in gaten te houden. Je verliest geen warmte, waardoor deze set ook energie-efficiënt is.

Deze pannen hebben een mooie, hoogglanzende afwerking. Deze geeft een moderne touch aan elke keuken. Ook zijn ze vaatwasserbestendig. Dit betekent dat je ze makkelijk kan schoonmaken na het klaarmaken van elk gerecht.

Voordelen

✔ Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal
✔ De constructie voegt geen onaangename smaken toe aan je eten
✔ Hygiënisch en makkelijk schoon te maken

7. Tefal Renew ON Keramische Koekenpannenset

De Tefal Renew ON Keramische Koekenpannenset bevat 3 keramische pannen met diameters van 20, 24 en 28 cm. Ze zijn allemaal voorzien van een geavanceerde keramische anti-aanbaklaag. Deze is zowel duurzaam als gebruiksvriendelijk.

Deze set is, net zoals de set van COOCK, gemaakt van 100% gerecycled aluminium. Dit bevordert niet alleen de duurzaamheid, maar zorgt ook voor een goede warmteverdeling. Hierdoor worden gerechten gelijkmatig en efficiënt gekookt. Dit draagt ook weer bij aan een kleinere ecologische voetafdruk.

De pannen zijn uitgerust met Tefal's Thermo-Signal technologie. Deze geeft aan wanneer de pan de optimale baktemperatuur heeft bereikt. Dit helpt bij het behouden van de voedingswaarde en smaken van het voedsel. Dit voorkomt oververhitting. De keramische laag is niet alleen langdurig bestand tegen krassen en slijtage, maar maakt vetarm koken ook mogelijk. Hierdoor kunnen er gezondere maaltijden worden gemaakt dan bij pannen zonder keramische laag.

Deze set is geschikt voor alle warmtebronnen, waaronder inductie en zelfs voor in de oven. Dit vergroot de veelzijdigheid. Het schoonmaken van de pannen is makkelijk dankzij de anti-aanbaklaag. Helaas is deze set niet vaatwasserbestendig.

Voordelen

✔ Duurzame en 100% gerecyclede aluminium pannen
✔ Anti-aanbaklaag
✔ Thermo-Signal technologie zorgt voorkomt oververhitting
✔ Geschikt voor alle warmtebronnen

Nadelen

✖ Niet vaatwasserbestendig
✖ Geen deksels inbegrepen
✖ Handgrepen zijn hittegevoelig

8. Tefal Ingenio Renew Pannenset 11-delig

De Tefal Ingenio Renew Pannenset 11-delig is een goede oplossing voor iedereen die zowel duurzaamheid als functionaliteit hoog in het vaandel heeft staan. Ook deze set is gemaakt van 100% gerecycled aluminium. Hij heeft een geavanceerde keramische anti-aanbaklaag die lang meegaat.

De kern van de Ingenio Rener serie is de afneembare handgreep. Hiermee kan je pannen moeiteloos verplaatsen en opbergen. De set bestaat uit verschillende maten koekenpannen, een steelpan, een hapjespan, een wokpan en verschillende deksels. Dankzij de afneembare handgreep is deze set ook erg ruimtebesparend. Je kan ze makkelijk in elkaar stapelen waardoor je een kleinere opslag nodig hebt.

De Tefal Thermo-Signal technologie geeft aan wanneer de pan de ideale temperatuur heeft bereikt voor perfecte kookresultaten. Dit vermindert kans op oververhitting en helpt voedingsstoffen, kleuren en smaken te behouden. Ook zijn alle onderdelen van deze set vaatwasserbestendig. Dit maakt het schoonmaken na het koken een stuk leuker.

Voordelen

✔ Ruimtebesparend dankzij afneembare handgreep
✔ Geschikt voor alle warmtebronnen
✔ Gemaakt van 100% gerecycled aluminium
✔ Thermo-Signal technologie voorkomt oververhitting

Nadeel

✖ Prijzig

Het verschil tussen koken op gas en inductie koken

Het koken op inductie is heel anders dan koken op gas. Elke methode heeft zijn eigen voor- en nadelen.

Gasfornuizen staan bekend om hun directe hittecontrole; zodra de vlam aan of uit is, reageert de temperatuur onmiddellijk. Dit maakt het ideaal voor gerechten die nauwkeurige temperatuurregeling vereisen. Denk aan het sauteren van groenten of het bereiden van sauzen. Het nadeel van gas is dat het niet erg energiezuinig is. Ook zijn er verhoogde veiligheidsrisico's door open vuur en gaslekken.

Inductie daarentegen is veel efficiënter in termen van energiegebruik. Door een elektromagnetisch veld te gebruiken, verwarmt het alleen de pan en niet de kookplaat zelf. Dit resulteert in een snellere en energiezuinigere methode. Bovendien is de kookplaat zelf koel. Dit verhoogt de veiligheid en vermindert het risico op brandwonden. Een nadeel van inductie is de noodzaak van speciale pannen en het feit dat je eraan moet wennen.

De belangrijkste eigenschappen van een inductie pannenset

Er zijn een aantal belangrijke eigenschappen die goede inductie pannensets moeten hebben. We nemen je mee langs de belangrijkste punten.

Materiaal

Een belangrijke eigenschap van pannensets voor inductie is het materiaal. Inductiepannen moeten een ferromagnetische basis hebben, zoals gietijzer of sommige soorten roestvrij staal. Zo kunnen ze de magnetische velden geleiden die nodig zijn voor het kookproces. Dit zorgt ervoor dat de pannen snel opwarmen en de warmte efficiënt gebruiken.

Bodemstabiliteit

De bodem van de pan moet vlak en stabiel zijn. Bij inductiekoken is het contact tussen de kookplaat en de pan belangrijk voor een optimale warmteoverdracht. Een bodem die kromtrekt, kan het koken inefficiënt en ongelijk maken.

Warmtegeleiding en -verdeling

Goede inductiepannen hebben een goede warmtegeleiding en -verdeling. Dit betekent dat de hele pan gelijkmatig verwarmd wordt. Dit voorkomt hete plekken en zorgt voor een uniforme bereiding van gerechten.

Duurzaamheid

Inductiepannen moeten duurzaam zijn en bestand tegen de intense, directe hitte die inductie kookplaten produceren. Materialen die bestand zijn tegen vervorming en slijtage verlengen de levensduur van de pannenset.

Geschiktheid voor vaatwasser

Hoewel het niet essentieel is, kan het wel handig zijn als je je pannen kan wassen in de vaatwasser. Het is belangrijk om te controleren of de pannen hiervoor geschikt zijn. Zo voorkom je schade aan zowel de pannen als de vaatwasser.

Tips voor het kopen van de beste pannen voor inductie

Als je een inductie pannenset wilt kopen en je hebt je keuze al bijna gemaakt, wacht dan nog heel eventjes! We geven je graag een aantal tips mee om die miskoop te voorkomen.

Controleer de compatibiliteit

Voordat je een pannenset aanschaft, zorg ervoor dat de pannen compatibel zijn met inductie kookplaten. Dit kan je vaak vinden op de verpakking of in de productomschrijving. Pannen geschikt voor inductie hebben meestal een symbool dat dit aangeeft. Ook kan je het controleren met een magneet. Als de magneet aan de bodem blijft kleven, is de pan geschikt.

Let op het materiaal

Kies pannen met een bodem van ferromagnetisch materiaal zoals gietijzer of magnetisch roestvrij staal. Deze materialen geleiden de magnetische energie effectief. Dit is belangrijk tijdens het koken op inductie. Vermijd materialen zoals aluminium of koper tenzij ze een speciale magnetische bodem hebben.

Beoordeel de kwaliteit van de bodem

Een vlakke, dikke bodem is belangrijk voor een goede warmteverdeling en efficiëntie op een inductie kookplaat. Een dunne bodem kan leiden tot hete plekken en ongelijkmatig koken. Dit beïnvloedt de kwaliteit van je gerecht.

Denk aan duurzaamheid en onderhoud

Kies voor pannen die bekend staan om hun duurzaamheid en makkelijk onderhoud. Controleer of de pannen vaatwasserbestendig zijn. Ook moeten ze bestand zijn tegen krassen en slijtage door dagelijks gebruik.

Overweeg de grootte en soorten pannen

Bedenk welke soorten pannen je nodig hebt in je keuken. Een goede set bevat meestal een combinatie van koekenpannen, sauspannen en een grotere pot voor soepen of stoofschotels. Zorg ervoor dat de set de maten bevat die passen bij je kookgewoontes en gezinsgrootte.

De beste pannenset voor inductie opgesomd

Heb je al een goede inductie pannenset op het oog? Klik dan hieronder gelijk door op 1 van onze 8 beste pannensets. Zo heb jij binnen een handomdraai de beste inductie pannen in huis.

De beste pannenset inductie (top 8)

Wat zijn de beste pannen voor inductie?

1. Demeyere Classic Pannenset 5 delig

Voordelen

Nadelen

2. COOCK 19 Delige Pannenset

Voordelen

3. Tefal Duetto + Pannenset 4 Delig

Voordelen

Nadeel

4. Royalty Line BS1010 Pannenset Inductie

Voordelen

Nadeel

5. Just Perfecto 10 Delige Pannenset Inductie

Voordelen

Nadeel

6. Smile 10 Delige Pannenset

Voordelen

7. Tefal Renew ON Keramische Koekenpannenset

Voordelen

Nadelen

8. Tefal Ingenio Renew Pannenset 11-delig

Voordelen

Nadeel

Het verschil tussen koken op gas en inductie koken

De belangrijkste eigenschappen van een inductie pannenset

Materiaal

Bodemstabiliteit

Warmtegeleiding en -verdeling

Duurzaamheid

Geschiktheid voor vaatwasser

Tips voor het kopen van de beste pannen voor inductie

Controleer de compatibiliteit

Let op het materiaal

Beoordeel de kwaliteit van de bodem

Denk aan duurzaamheid en onderhoud

Overweeg de grootte en soorten pannen

De beste pannenset voor inductie opgesomd

Misschien vind je dit ook interessant